En la mañana de hoy la concejala de Turismo, Susana Téllez, se ha entrevistado esta mañana con representantes de la hostelería de Ponferada con el fin de incorporar a los bares que ofrecen tapas en el Paquete Turístico que está promoviendo el Ayuntamiento de Ponferrada de cara al próximo año.
Téllez pulsó la opinión de los hosteleros con el fin de abrir la propuesta a todos los bares de la ciudad que quieran participar en una iniciativa que busca mejorar la calidad de los pinchos y hacerlos más atractivos tanto para los ponferradinos como para los visitantes.
Aunque las bases todavía no se han cerrado, estando a la espera de las sugerencias de los hosteleros, la idea consiste en ofrecer uno o varios pinchos a 1 euro durante los meses de enero, febrero y marzo, así como en el otoño, que son las temporadas más flojas para la hostelería.
Estos pinchos se ofrecerían aparte del que habitualmente dan los bares con cada consumición. Para fomentar la creatividad, el Ayuntamiento proyecta un concurso que se fallaría a finales de marzo para los pinchos estrella. En este concurso el jurado valoraría la originalidad, la presentación y la utilización de los productos de calidad del Bierzo.
El Ayuntamiento espera que se apunten a la iniciativa un buen número de bares, que estarían incluidos en el folleto específico del paquete turístico de Ponferrada junto a los hoteles (que ya han establecido precios especiales), a los restaurantes (que participarán con menús especiales) y a las bodegas de la D. O Bierzo que ofrezcan visitas guiadas y catas comentadas.
Los hosteleros interesados pueden recabar más información en la Oficina de Turismo.
Desde la Concejalía de Turismo se entiende que la hostelería de la ciudad puede ser también un buen gancho para atraer visitantes en las épocas del año en la que hay menos turismo, de ahí que se promuevan estas ?jornadas? de pinchos que inciten a los clientes a disfrutar de los productos de la tierra de una forma diferente.