Elaborador de vinos
CURSO DE ELABORADOR DE VINOS
DURACION: 520 HORAS
CONTENIDOS:
- Seguridad e higiene en la industria enológica
- Recepción de la materia prima para la elaboración de vinos
- Vinificación de tintos
- Vinificación de blancos y rosados
- Conservación de los vinos
- Obtención de vinos de crianza
- Elaboración de espumosos y gasificados
- Obtención de derivados
- Identificación y clasidicación de los vinos
- Estabilización, embotellado y almacenamiento de los vinos
- Viticultura
- Orientación laboral
DESTINATARIAS: Desempleados residentes en la Comarca de El Bierzo
Nº PLAZAS: 12
CALENDARIO: Del 27 de Septiembre de 2004 al 4 de Abril de 2005
BECAS: Se abonarán becas de desplazamiento
LUGAR DE REALIZACIÓN: Valtuille de Abajo
HORARIO: DE 16,00 A 21,00 horas.
FECHA DE PRESENTACIÓN DE INSTANCIAS: Hasta el 22 de Septiembre (incluido)
SE REALIZARÁ PRUEBA DE SELECCION
DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR:
- Instancia de Solicitud
- Fotocopia de DNI
- Fotocopia de tarjeta de desempleo
- Certificado de empadronamiento
INFORMACION E INSCRIPCIONES:
IMFE
Pza del Ayuntamiento nº1-Bajo
Tfno 987 446655